Consommation
Alimentaire : la livraison s'installe dans les habitudes des consommateurs
Dans une nouvelle revue stratégique, le cabinet Food Service Vision fait le point sur le marché de la livraison. Résultats : le chiffre d'affaires de ce mode de consommation devrait atteindre de 9,2 milliards d'euros d'ici 2026.Quelle...
Consommation par abonnement : nouvel eldorado des retailers ?
Démocratisé par des acteurs digitaux, le modèle de l'abonnement commence à séduire de plus en plus de retailers. L'objectif ? Fidéliser davantage la clientèle tout en créant de la récurrence de chiffre d'affaires....
Avec l'inflation, 44 % des Français achètent des produits alimentaires moins chers
Face à l'inflation, quels sont les comportements d'achats adoptés par les Français ? Le cabinet d'études et de conseil Elabe dresse un premier bilan. Résultats : les Français changent leurs habitudes, notamment sur les achats...
Alimentation végétale : une tendance durable ?
Les produits végans et végétariens commencent à s’intégrer de manière durable dans l’alimentation de certains Français. Néanmoins, malgré l'attrait des consommateurs, le marché pourrait faire face à une baisse d’ici 2025,...
Consommation : les Français ne se lassent pas de la livraison à domicile
D’après l’étude de l’Observatoire Cetelem sur l’alimentation, les Français se tournent de plus en plus vers de nouveaux services pour effectuer leurs achats alimentaires. Le plus apprécié reste la livraison de repas à domicile....
Consommation : les achats responsables séduisent de plus en plus les Français
Seconde main, produits reconditionnés… Consommer de manière plus responsable est une tendance qui ne cesse de se développer en France. Selon une récente étude publiée par l'institut GfK, les consommateurs tiennent davantage compte de...
54 % des Européens affirment consommer des produits low-cost régulièrement
L’Observatoire Cetelem a publié son étude annuelle sur la consommation. Réalisée dans 15 pays européens en 2023, il en ressort que les Européens sont de plus en plus intéressé par le low-cost.Ce n’est plus une honte d’acheter...
Consommation : quel bilan pour les soldes d'hiver ?
Les soldes d'hiver se sont terminées le 7 février. Les fédérations dédiées au commerce tirent le bilan. Si les ventes ont été globalement positives par rapport à 2022, l'activité reste en baisse par rapport à l'avant-Covid.Une...
Consommation : en 2022, les Français adaptent leur budget mais continuent les achats plaisir
Dans son premier baromètre Digital & Payments, dont les résultats ont été dévoilés mercredi 1er février, le Groupe BPCE analyse les transactions de plus de 20 millions de cartes bancaires. L'objectif ? Décrypter les habitudes de...
Avec 5,2 % de hausse en 2022, l'inflation atteint un niveau record
L'Insee a publié, le 13 janvier, le bilan de l'année concernant les prix à la consommation. Si l'inflation avait légèrement ralenti en décembre, sur l'année, la hausse des prix atteint en moyenne 5,2 %. Explications.Une année 2022...
Restauration : vers une hausse de l'activité en 2022
Dans sa dernière revue stratégique, Food Service Vision table sur une hausse de 3 % en 2022 pour le marché de la restauration par rapport à 2019. De bonnes performances compte tenu du contexte inflationniste de ces derniers mois.Les...
L'hyperlocal ? Nouveau modèle durable pour 95 % des Français
Boostée par les restrictions de déplacement liées à la crise sanitaire, la consommation locale semble devenir un modèle pérenne aux yeux des consommateurs. Selon les résultats d'une nouvelle étude, publiée fin novembre par l'Ifop et...